Demande conseil suite à une rupture amoureuse

Bonjour,
Je vous contacte car depuis maintenant plus de 2 mois je suis séparé de ma compagne avec qui j'ai eu une relation de plus de 16 ans.
Je ne peux pas vous parler de notre relation dans les détails mais dans les grande lignes :
Nous nous sommes connus dans le cadre professionnel j'avais 22 ans et elle 18 ans. Elle est originaire de région parisienne et est venue s'installer dans le sud pour que l'on puisse développer notre relation. La difficulté c'est que sa mère n'a jamais accepté notre relation et le fait qu'elle parte de chez elle pour que l'on vivent ensemble. Elle a réussi à avoir une emprise sur elle à distance en la faisant culpabiliser, elle l'a qualifié de fille indigne, l'a rabaisse quand elle le peut, ce qu'il l'a conduit à avoir une faible estime d'elle même. Ce qu'il faut savoir c'est que mon ex compagne à été éduqué uniquement par sa mère ne sachant qui est son père, sa mère n'a jamais voulu lui dire qui il était. Je subi également cette emprise de manière collatéral car sa famille (mère et soeur) viennent en vacances dans le sud, durant ces périodes ma compagne est exclusive à sa famille et ne partage plus de temps avec moi car elle sait que ces sources de conflits elle reste avec sa mère et sa soeur et cela durant parfois 1 mois. Dans ce contexte je n'ai jamais été en capacité de m'installer avec elle car je savais qu'a l'approche des vacances je devais l'a quitter, on a toujours eu un appartement chacun et nous nous voyons durant les week-ends. On a jamais vraiment rien construit car cette situation est un frein à notre épanouissement. Aujourd'hui, je ressens ce besoin de paternité et elle me dit ne plus être sur de ses sentiments, que si elle n'avait jamais réussi à assumer notre relation vis à vis de sa mère c'est qu'elle ne devait pas m'aimait suffisamment fort pour cela. Elle me dit également qu'elle reste une enfant dans sa tête, qu'elle ne sait pas si elle ne veut pas d'enfant car je ne lui correspond pas suffisamment ou si fondamentales elle n'a pas cet instinct maternel. A la suite de notre rupture, elle était proche au début par messages puis s'est éloignée progressivement. J'ai essayé de la joindre une fois par message et avec un appel mais je n'ai pas insisté elle ne m'a pas répondu. Elle a refait surface 3 semaines après car c'était mon anniversaire en m'envoyant un message pour me le souhaiter. Nous habitons à 50km l'un de l'autre, ce même jour je savais qu'elle faisait un spectacle de danse, je m'y suis rendu pour l'a voir et pour lui parler. Elle m'a fait part de ses interrogations sur son passé que l'absence de son père devait probablement impacter sa vie , hors jusqu'à présent elle considérait que le fait ne pas le connaître n'occasionnait pas de manque, elle était dans une forme de déni. Elle me dit avoir besoin temps pour y voir plus claire par rapport à cette situation et se questionne sur la dépendance affective qu'elle peut avoir notamment vis à vis de sa mère. Je lui fait remarquer que son comportement était difficile à vivre pour moi(de ne pas répondre à mes messages) donner aucun signe de vie. Elle me dit ne pas avoir compris pourquoi avoir réagit comme cela et s'en excusé. Aujourd'hui, elle recommence car j'ai souhaité que l'on puisse se voir pour échanger la semaine dernière, elle n'était pas disponible m'a proposé plutôt ce week-end je lui ai proposé que l'on se retrouve dans un restaurant mais je n'ai pas de réponse depuis maintenant une semaine. Je ne souhaite pas la contraindre, je ne l'ai pas relancer mais je ne comprends pas cette attitude. Nous devions nous voir demain mais je reste sans nouvelles. Pourriez-vous me donner votre sentiment sur la situation, ainsi que des conseils? Par avance je vous remercie de m'avoir Lu et je reste dans l'attente de votre retour.
Cordialement,
Franck